Alla carta

NUOVO ANNO '24

Il menu à la carte racchiude tutti i sapori di una cucina ricercata, dotata di stile ed eleganza. Gusto e semplicità sono protagoniste dei nostri piatti.

Antipasti di mare

Polipetto al vapore* olio profumato alle erbette crema di patate di montagna
14.00 €
Baccala’ mantecato crostone di pane aromatizzato olio evo
13.00 €
Tartare di Tonno*olio evo soia, composta di cipolla di Tropea e polvere di capperi
14.00 €
Mazzancolle* in tempura, salsa thai sweet chili (6 pz.)
12.00 €

Antipasti di terra

Tagliere con Sopressa nostrana, salumi e Formaggio del territorio con mostarda di frutti
14.00€
Culatello di Sauris Wolf Bruschetta con Burrata basilico olive Taggiasche
12.00€
Flan di zucca fonduta di Gorgonzola, noci
12.00€

Primi piatti di pesce

Giganti neri ripieni al Branzino vellutata di pomodorini al basilico
13.00 €

Primi piatti di carne

Gran tortelli porri, Asiago d.o.p burro aromatizzato e speck
12.00 €
Capellacci di zucca su crema di Gorgonzola dolce
12.00 €
Pasta fresca al ragù bianco rosmarino “San Lorenzo”
11.00 €

Secondi piatti di pesce

Tagliata di Tonno* scottato in crosta di sesamo crema di zucca e profumo di fiori essiccati
18.00 €
*Filetto di Branzino al forno in guazzetto insalata misticanza
17.00€
*Filetto di Branzino Adriatico Gamberoni e Cappesante al forno
24.00 €
Baccalà alla maniera vicentina con polenta
18.00 €

Secondi piatti di carne

La Tagliata di manzo Angus ,rucola e balsamico (220 gr.)
20.00€
Il filetto di malino arrostito “a modo mio” seondo la proposta del giorno e la stagione
16.00€
*Hamburgher Manzo 180gr insalata, pomodoro, cipolla, Salsa barbeque, Maio, Chips
14.00 €

Contorni

Patate o Contorni del giorno
4.00 €

Nota bene

Coperto/servizio 2.50 €
*Alcuni prodotti per garantire la massima qualità possono essere surgelati in origine.
Il menù potrebbe subire delle variazioni secondo la disponibilità dei prodotti.

Il menù può essere degustato a casa tua grazie al servizio di asporto  con riserva di prenotazione

Scheda degli allergeni

La scheda degli allergeni è reperibile in sala, chiedere al personale di servizio per visionarla, oppure clicca qui.

Ristorante “San Lorenzo” di Zanchi Mauro

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