Alla carta

AUTUNNALE

Il menu à la carteracchiude tutti i sapori di una cucina ricercata, dotata di stile ed eleganza. Gusto e semplicità sono protagoniste dei nostri piatti.

Cucina piatti eleganti

Antipasti di mare

Carpaccino di salmone marinato con avocado e lime
12.00 €
Baccala’ mantecato, insalatine e crostini di pane
11.00 €
Tartare di Tonno*olio evo soia, composta di cipolla di Tropea e polvere di capperi
12.00 €
Mazzancolle in tempura, salsa thai sweet chili (6 pz.)
11.00 €

Antipasti di terra

Focaccia di Chef Mauro: Culatello di Sauris d.o.p con Burrata ,olive taggiasche
12.00 €
Pan brioché con sopressa, asiago e insalata russa
12.00 €

Primi piatti di pesce

Giganti neri ripieni al Branzino pomodorini e olio al basilico
12.00 €
Gnocchi di patate sautè di cozze in zuppetta di pomodoro
12.00 €
Tagliolini con gamberi e limone
14.00 €

Primi piatti di carne

Gran tortelli porri, Asiago dop, burro aromatizzato e speck
12.00 €
Tortelloni zucca, tartufo dei monti Lessini burro nocciola grana padano
12.00 €
Pasta fresca al ragù bianco rosmarino “San Lorenzo”
11.00 €

Secondi piatti di pesce

Tagliata di Tonno* scottato in crosta di sesamo carote e mentuccia
16.00 €
Filetto di Branzino Adriatico, Gamberoni* e Cappesante al forno
22.00 €
Filetto di Trota *della Valle al forno e misticanza
15.00 €
Baccalà alla maniera vicentina con polenta
16.00 €

Secondi piatti di carne

La Tagliata di manzo Angus ,rucola e balsamico (220 gr.)
19.00 €
filetto di maialino cotto a bassa temperatura al vino rosso valpolicella
15.00 €
*Hamburgher Manzo 180gr insalata, pomodoro, cipolla, Salsa barbeque, Maio, Chips
12.50 €

Contorni

Patate o Contorni del giorno
3.50 €

Nota bene

Coperto/servizio 2.00 €
*Alcuni prodotti per garantire la massima qualità possono essere surgelati in origine.
Il menù potrebbe subire delle variazioni secondo la disponibilità dei prodotti.

Il menù può essere degustato a casa tua grazie al servizio di asporto e domicilio con riserva di prenotazione

Scheda degli allergeni

La scheda degli allergeni è reperibile in sala, chiedere al personale di servizio per visionarla, oppure clicca qui.

Ristorante “San Lorenzo” di Zanchi Mauro

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