Prenotazioni

Alla carta

Inverno 2021/22

Il menu à la carteracchiude tutti i sapori di una cucina ricercata, dotata di stile ed eleganza. Gusto e semplicità sono protagoniste dei nostri piatti.

Cucina piatti eleganti

Antipasti di mare

Carpaccio Fumè di Spada, zenzero marinato e Arancia
11.00 €
Mantecato di Dentice, crostino di polenta, insalatine
10.00 €
Tartare al coltello di Tonno rosso*, spaghetti di riso, soia e granella di pistacchi
11.00 €
Mazzancolle croccanti in tempura, salsa thai sweet chili (5 pz.)
10.00 €

Antipasti di terra

Focaccia di Chef Mauro: Culatello di Sauris d.o.p con Burratina e fiore di cappero
10.00 €
“Uova in Omelette” macedonia di verdure e Guanciale Croccante
9.00 €

Primi piatti di pesce

Vellutata di Zucca violina riso nero Venere e Seppioline
10.00 €
Giganti neri ripieni al Branzino brodetto di pesce e pesto di basilico
12.00 €
Spaghetti ai frutti di mare con scampi* e pomodorini
14.00 €

Primi piatti di carne

Gran tortelli al radicchio di Treviso e crema di formaggio Morlacco del Grappa
10.00 €
Gnocchetti di Zucca alla Cimbra con speck di Asiago e castagne sbriciolate
10.00 €
Bigoli al ragù di Carne “San Lorenzo” della tradizione
9.00 €

Secondi piatti di pesce

Tagliata di Tonno* scottato in crosta di sesamo su timballo di verdure spadellate
16.00 €
Filetto di Branzino Adriatico, Gamberoni* e Cappesante al forno
22.00 €
Filetto di Trota della valle in crosta di Pane alla curcuma, rosmarino e pomodorini
14.00 €
Baccalà alla maniera vicentina con polenta
15.00 €

Secondi piatti di carne

La Tagliata di manzo Angus Uruguay (220 gr.) Rucola e scaglie di grana
19.00 €
Filetto di Maialino selezione Carciofini in teglia e purè di patate
16.00 €
*Hamburgher Manzo 180gr insalata, pomodoro, cipolla, Salsa barbeque, Maio, Chips
12.00 €

Contorni

Patate o Contorni del giorno
3.00 €
Ristorante di pesce Vicenza

Nota bene

COPERTO/servizio 2.00 € *
Alcuni prodotti per garantire la massima qualità possono essere surgelati in origine.
Il menù potrebbe subire delle variazioni secondo la disponibilità dei prodotti.

Il menù può essere degustato a casa tua grazie al servizio di asporto.

Scheda degli allergeni

La scheda degli allergeni è reperibile in sala, chiedere al personale di servizio per visionarla, oppure clicca qui.

Ristorante “San Lorenzo” di Zanchi Mauro

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