Alla carta

PRIMAVERA 2022

Il menu à la carteracchiude tutti i sapori di una cucina ricercata, dotata di stile ed eleganza. Gusto e semplicità sono protagoniste dei nostri piatti.

Cucina piatti eleganti

Antipasti di mare

Carpaccino di salmone marinato con avocado e lime
12.00 €
Baccala’ mantecato medaglione di polenta, insalatine
11.00 €
Tartare di Tonno*olio evo soia, composta di cipolla di Tropea e polvere di capperi
12.00 €
Code di Gambero croccanti in tempura, salsa thai sweet chili (6 pz.)
11.00 €

Antipasti di terra

Focaccia di Chef Mauro: Culatello di Sauris d.o.p con Burrata ,olive taggiasche
12.00 €
Cornetto Gourmet Speck dell’ Altopiano,asparagi maio mimosa d’ uovo
11.00 €
” Bruschette” con filetti di acciughe del”MAR cantarabico” burro all’ erbette
12.00 €

Primi piatti di pesce

Giganti neri ripieni al Branzino patatine fagiolini e pesto
12.00 €
Tagliolini con gamberi tagliuzzati e limone
14.00 €

Primi piatti di carne

Gran tortelli agli asparagi, tarassaco su crema leggera di Morlacco del Grappa
12.00 €
La mia pasta alla Caprese pomodoro Mozzarella basilico
11.00 €
Pasta fresca all’ uovo al ragù di Carne “San Lorenzo”
11.00 €
La vellutata con le verdure dell’ orto secondo la stagione, Farro e Crumble di grana Padano
10.00 €

Secondi piatti di pesce

Tagliata di Tonno* scottato in crosta di sesamo carote e mentuccia
16.00 €
Filetto di Branzino Adriatico, Gamberoni* e Cappesante al forno
22.00 €
Filetto di Trota * della Valle al forno e misticanza
15.00 €
Baccalà alla maniera vicentina con polenta
16.00 €

Secondi piatti di carne

La Tagliata di manzo Angus Americano (220 gr.)
19.00 €
Il vitello cotto a bassa temperatura “Tonnato”
13.00 €
*Hamburgher Manzo 180gr insalata, pomodoro, cipolla, Salsa barbeque, Maio, Chips
12.50 €

Contorni

Patate o Contorni del giorno
3.00 €
Ristorante di pesce Vicenza

Nota bene

COPERTO/servizio 2.00 € *
Alcuni prodotti per garantire la massima qualità possono essere surgelati in origine.
Il menù potrebbe subire delle variazioni secondo la disponibilità dei prodotti.

Il menù può essere degustato a casa tua grazie al servizio di asporto.

Scheda degli allergeni

La scheda degli allergeni è reperibile in sala, chiedere al personale di servizio per visionarla, oppure clicca qui.

Ristorante “San Lorenzo” di Zanchi Mauro

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